Barbba 2022

Barbba 2022 to naturalne wino stworzone przez Vinas Mora w regionie Dalmacji w Chorwacji. To czerwono-białe wino mieszane powstało z 20% białych winogron Debit i Marastina oraz 80% czerwonych winogron Plavina i Lasin.

Winogrona pochodzą z okolic Šibenika i regionu winiarskiego Promina, gdzie gleba zawiera więcej czerwonej gliny i trochę wapienia. Winogrona były macerowane na skórkach przez mniej niż jedno popołudnie. Fermentacja odbywała się naturalnie w otwartych kadziach o pojemności 1000L, bez żadnej kontroli. Wino nie jest filtrowane, a przed butelkowaniem użyto bardzo niewielkiej ilości siarki.

Spodziewaj się smaku z wyraźną nutą wiśni, z akcentami ziemi i delikatnymi elementami liczi. Bardzo świeże i soczyste, z minimalną ilością tanin, zaokrąglone i niebezpiecznie łatwe do picia...