3 Täler

3 Täler to naturalne wino stworzone przez Max sein Wein w regionie Baden w Niemczech. To białe wino powstaje z winogron Silvaner.

Szczegóły produkcji 3 Täler: 3 Täler to w 100% Silvaner od Maxa Baumanna z Max sein Wein w Dertingen, Baden, Niemcy. Max uprawia 3,5 hektara rodzinnej ziemi, stosując podejście oparte na kalendarzu księżycowym. Wino dojrzewa 9 do 10 miesięcy w starych beczkach, a następnie kolejne 6 miesięcy w butelce przed wypuszczeniem na rynek. Bez dodatku siarki.

Notatki degustacyjne: Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika 3 Täler od Max sein Wein, ale słyszymy, że ma nuty skórki cytrynowej, zielonego jabłka, kredową teksturę oraz czystą, precyzyjną mineralność.