BOB 2022

Strekov 1075 produkuje swoje wino o nazwie Bob w świeżym, karbonicznym stylu. Technicznie jest to wino Nouveau, butelkowane krótko po fermentacji, aby zachować świeżość i soczystość.

Więcej informacji o Bob od Strekov 1075

Imię Bob pochodzi od domeny Osioł (pełne imię, Robert Parker! hehe) i uwielbiamy, że osioł został nazwany na cześć popularnego, choć nie aż tak popularnego krytyka wina.

Wyprodukowane w wiosce Strekov z owocowej odmiany winogron Blauer Portugieser, to łatwe do picia czerwone wino ma ziemiste nuty, które są typowe dla winiarza Zsolta Suto i jego terroir.

Uważamy, że to sprawia, że wino jest interesujące i ogólnie nie skupia się tylko na owocach, jak to bywa w przypadku większości win w stylu Beaujolais nouveau. Tutaj... stoi za nim słowacka moc!

Wideo Strekov 1075

Odwiedziliśmy Zsolta Suto ze słowackiej winnicy Strekov 1075 i zebraliśmy kilka notatek z tego doświadczenia, które okazało się naprawdę inspirujące! Osioł Bob, widoczny na etykiecie, również pojawia się w roli cameo.