Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!
WINO NATURALNE OD L'OCTAVIN
Alice Bouvot z Domaine de l'Octavin jest dobrze znaną postacią w świecie naturalnych win, ale tak naprawdę zaczynała w tradycyjnej branży winiarskiej. Po studiach z zakresu uprawy winorośli w Bordeaux, w wieku 30 lat wróciła do rodzinnego Jura, ciekawa unikalnego terroir i odmian winogron tego regionu. Obecnie uprawia około 5 hektarów ziemi i produkuje także wina négociant. Jej wina są pełne życia i oferują inne spojrzenie na Jura, dlatego cieszą się tak dużą popularnością na całym świecie. Do jej wyróżniających się win należą seria Hip Hip Jura, Elle Aime, Petit Poussot oraz Corvées de Trou Trou, które jest żywym Trousseau.