Domaine Derain Bourgogne Les riaux Les Riaux Bourgogne Domaine Derain
Domaine Derain Bourgogne Les riaux
Les Riaux Bourgogne Domaine Derain

Bourgogne 'Les Riaux' 2023

Domaine Derain
MORE Natural Wine
Winogrona: Pinot Noir
Kraj: Francja
Regiony:Burgundia
Rodzaj wina:Red
Rocznik: 2023
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 13%
€34,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€46,00 za litr
✓ Ponad 1150 naturalnych win ✓ Ubezpieczone opakowanie ✓ Darmowa wysyłka

Bourgogne 'Les Riaux' 2023 to naturalne wino stworzone przez Domaine Derain, w regionie Burgundii w Francji. To czerwone wino powstaje z winogron Pinot Noir, z winorośli położonych na równinach gminy Corpeaux. Zostały one posadzone pod koniec lat 80. na gliniastej glebie ilastej z tlenkami żelaza. Te winorośle zawsze były uprawiane bez użycia chemikaliów.

To wino jest żywe, ziemiste, energetyczne i pyszne od początku do końca. Świetny stosunek jakości do ceny i naprawdę warto go spróbować!


Winifikacja i dojrzewanie: 70% odszypułkowane, w stożkowych drewnianych kadziach, bez kontroli temperatury. 20 dni maceracji, z codziennym przebijaniem kapelusza przez 1 godzinę w drugiej części maceracji. Bezpośrednie tłoczenie i fermentacja alkoholowa w beczkach.
10 miesięcy dojrzewania i butelkowania.

Kto prowadzi Domaine Derain w Burgundii?

Obecnie Domaine prowadzi Julien Altaber wraz z żoną i partnerką Carole Schwab, a co ciekawe, założyciel Dominique Derain nadal jest blisko, uczestnicząc w degustacjach w piwnicy, a także woskowaniu butelek, gdy nie podróżuje po innych winnicach na świecie na emeryturze. Julien Altaber i Carole prowadzą również winiarnię Sextant z tej samej piwnicy. Był to początkowo projekt poboczny Juliena, gdy przez wiele lat był prawą ręką Dominique Derain, zanim przejął posiadłość. Teraz oba są prowadzone równolegle.

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Ceny zawierają podatki, ale nie obejmują kosztów dostawy.

Domaine Derain Bourgogne Les riaux
Domaine Derain - Bourgogne 'Les Riaux' 2023
€34,50 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€46,00 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

Sextant & Domaine Derain

Julien Atlaber zaczął pracę w burgundzkim majątku Domain Derain jako prawa ręka legendarnego Dominique Derain. Oboje nawiązali silną przyjaźń, a z biegiem lat Julien zaczął wypuszczać własne wina Negoce pod nazwą Sextant. Dominique Derain postanowił przejść na emeryturę, a Julien Atlaber obecnie prowadzi domaine wraz z żoną i partnerką Carole Schwab. Zarządzają zarówno Sextant, jak i Domaine Derain z tej samej piwnicy w Saint-Aubin, pracując z typowymi burgundzkimi szczepami, takimi jak Pinot Noir, Chadonnay i Aligote.

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane