Savagnin Ouillé 2019 (rare)

Domaine Overnoy
Winogrona: Chardonnay
Kraj: Francja
Regiony:Jura
Rodzaj wina:White
Rocznik: 2018
Rozmiar butelki: 750ml
Zawartość alkoholu: 14%
€51,17 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€68,23 za litr
Ponad 1150 naturalnych win Ubezpieczone opakowanie Darmowa wysyłka

Domaine Overnoy - Savagnin Ouillé to nowy styl wina z Jury, gdzie beczki są uzupełniane, zamiast pozostawiać w nich przestrzeń, co jest starszą, oksydacyjną metodą, z której Jura była kiedyś znana.

Styl Ouillé jest obecnie bardziej powszechny, był to styl promowany wiele lat temu przez wujka Guillaume'a Overnoya, Pierre Overnoy.

Ten Savagnin jest trudny do znalezienia. Uprawiany na czerwonym marglu i leżakowany przez dwa lata w beczce.

Bratanek Pierre'a Overnoya, Guillaume Overnoy, obecnie prowadzi tę 5,5-akrową posiadłość w Jurze, którą otrzymał od swojego ojca, Jean-Louisa Overnoya. Region, w którym działa ta posiadłość, nazywa się Beaufort-Orbagna.

Wysyłamy w każdą środę. Zamów do wtorku do godziny 10:00.

Overnoy Savagnin
Domaine Overnoy - Savagnin Ouillé 2019 (rare)
€51,17 w tym. 23% PTU PolskaKliknij, aby zmienić kraj.
€68,23 za litr

Zapisz się do newslettera, aby jako pierwszy otrzymać powiadomienie o uzupełnieniu zapasów!

jura wine

WINO NATURALNE Z JURY

Jak zapewne wiesz, nie możemy się nasycić winami z Jury! Ten mały francuski region to dom prawdziwych kultowych winiarzy, których butelki są niemal niemożliwe do zdobycia, takich jak Overnoy, Labet czy Ganevat. Jednak jesteśmy także wielkimi fanami win z Jury od winiarzy takich jak Didier Grappe, L'Octavin, Domaine Touraize, Valentin Morel, Les Bottes Rouges, Philippe Chatillon i Domaine des Cavarodes, żeby wymienić tylko kilka.
Jeśli tak jak my pasjonujesz się naturalnymi winami z Jury i chcesz dowiedzieć się więcej o ludziach, którzy je tworzą, nie przegap naszej mini serii dokumentalnej na YouTube. Mamy wywiady z Pierre Overnoy, Tony Bornard, Alice Bouvot i innymi!

Więcej informacji i wina

Możesz też polubić te...

Ostatnio oglądane