Theodora 2024 MAGNUM to naturalne wino stworzone przez Gut Oggau, w regionie Burgenland w Austrii. To białe wino powstaje z winogron Grüner Veltliner i Welschriesling.
Theodora 2023 autorstwa Stephanie i Eduarda z Gut Oggau to jedno z najpopularniejszych win tego słynnego austriackiego majątku, i to z dobrego powodu!
Spodziewaj się lekkiej i orzeźwiającej mieszanki Welschriesling i Grüner Veltliner z ich najlepszych parceli w Burgenland, które były częściowo fermentowane na skórkach i dojrzewały w różnych drewnianych pojemnikach o pojemności 500L, 1000L i 1500L, a następnie leżakowały na osadzie drożdżowym przez 9 miesięcy.
W tym czasie nie stosuje się klarowania, batonnage, filtracji ani dodawania dodatkowej siarki.
Jeśli chodzi o dobór potraw, Theodora idealnie pasuje do lekkich kolacji, takich jak sałatki warzywne, lekkie dania z kurczaka czy grillowane owoce morza...
Theodora w drzewie genealogicznym Gut Oggau:
Theodora jest córką Wiltrude. Energiczna, ale sympatyczna młoda dama, która zdobywa serca wszystkich swoim radosnym i żywym usposobieniem. Jest atrakcyjna jak jej matka, a jednocześnie zarówno bezczelna, jak i elegancka.
Psotnica w winnicy Oggau, jest jednak najbardziej niezawodna i stała. Ma szczególnie bliską więź ze swoją ukochaną babcią Mechthild oraz ulubionym wujkiem Emmeramem.
Obejrzyj film z Gut Oggau tutaj
Poprosiliśmy Eduarda z Gut Oggau, aby wyjaśnił, czym jest jego wizja praktyk holistic. Zawsze fascynujące jest słuchać, jak Eduard i Stephanie z Gut Oggau opowiadają o swojej pracy.