Pinot Noir 2022 MAGNUM

Pinot Noir 2022 MAGNUM to naturalne wino stworzone przez Sven Enderle w regionie Baden w Niemczech. To czerwone wino powstało w 100% z winogron Pinot Noir.

Notatki degustacyjne Sven Enderle Pinot Noir 2022 MAGNUM

Spodziewaj się nut dojrzałych czerwonych owoców, takich jak malina i kwaśna wiśnia, przeplatających się z aromatami leśnej ściółki i sandałowca, uzupełnionych nutami fiołka i subtelnej pikantności. W smaku wino jest średnio zbudowane i eleganckie, z orzeźwiającą kwasowością i miękkimi, delikatnymi taninami, które otaczają soczyste czerwone owoce wraz z akcentami mięty i białego pieprzu, kończąc na żywym, energetycznym finiszu, który łączy ziemistość z żywymi, chrupiącymi owocami.

Proces produkcji naturalnego Pinot Noir 2022 Magnum od Sven Enderle

Rocznik 2022 naturalnego wina Pinot Noir od producenta Sven Enderle był fermentowany przy użyciu 100% całych kiści w 800-litrowych otwartych kadziach fermentacyjnych, a następnie dojrzewał w dębowych beczkach i kadziach o pojemności od 225 do 600 litrów, wykonanych z dębu francuskiego, austriackiego i włoskiego. Wino dojrzewało w tych dębowych naczyniach przez około 15 miesięcy przed rozlaniem do butelek i składa się w całości z winogron Pinot Noir.