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Vispavola 2022 es un vino natural elaborado por Colombera & Garella, en la región de Piamonte en Italia. Este vino tinto está hecho con 100% uvas Vespolina, una variedad autóctona de la región pero relacionada con Nebbiolo…
Cultivadas en suelos volcánicos arenosos con alto contenido de hierro, las vides aportan mucha complejidad a las uvas. Tras una maceración en frío, se traslada a tanques de acero inoxidable para que la variedad de uva se exprese en su forma más pura en la copa.
Bayas oscuras, hierbas mediterráneas y un final picante con taninos notables. ¡Versátil y sorprendentemente complejo para un vino de nivel básico!
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