Bertholdi 2021 de Gut Oggau proviene de sus viñas más antiguas de Blaufränkisch, que crecen en suelos de cal y grava en un aprox. LIMITADO A 500 litros
Esta es una viña única de 60 años de Gut Oggau. Las bayas se prensan cuidadosamente con una prensa de madera de 200 años, fermentan de forma espontánea y maduran durante 2 años en barriles usados de 500 litros.
Esta es la expresión más tradicional e intensa de la familia de vinos, un Blaufränkisch maduro, carnoso y especiado con una calma y profundidad terrosas convincentes. Serio, complejo y profundo como corresponde a la cabeza de la familia.
Fue embotellado sin filtrar, sin adornos y sin azufre adicional.
Árbol genealógico:
El esposo de Mechthild es su igual y un compañero firme para su muy amada esposa. A fuerte “Burgenländer”, extremadamente versátil, pero siempre con los pies en la tierra y en armonía con la naturaleza. Muy querido y sabio abuelo para sus nietos, tiene mucho que contar y está lleno de energía y alegría de vivir.
Ha hecho su camino, conoce todos los trucos y a pesar de la edad avanzada, sigue ganando en clase.
