Riesling Muenchberg Grand Cru 2021

Riesling Muenchberg Grand Cru 2021 de Patrick Meyer de Domaine Julien Meyer se elabora en Nothalten, Alsacia, con uvas Riesling, tomadas de una de sus parcelas premium.

Patrick Meyer dirige Domaine Meyer, cuyos viñedos heredó tras el fallecimiento de su padre, el enólogo Julien Meyer.

Lo inusual en el mundo del vino natural es que Patrick decidió volver a las prácticas convencionales en el viñedo, usando muchos pesticidas y herbicidas, ya que aprendió que así es como deben tratarse los viñedos, habiendo estudiado en la escuela de vino donde esto era la norma. La agricultura sostenible no era el método moderno en ese entonces...

Obviamente, pronto se dio cuenta de los problemas que había causado con la salud del suelo y de las vides, la producción de una calidad mucho menor y con vinos resultantes sin vitalidad ni vida. Rápidamente volvió a los métodos de su padre y sus vinos finalmente florecieron en vinos vivos. La agricultura sostenible les ha dado más expresión y profundidad... y sus vinos son muy buscados en todo el mundo.

Produce 50,000 botellas al año con sus 8 hectáreas de viñedos.