Austria | Vino Natural Austriaco
En cuanto al vino natural, Austria alberga una de las regiones más emocionantes del mundo, y hay una abundancia de vino natural en la región, especialmente en la región de Burgenland alrededor del lago Neusiedel, donde se encuentran productores populares como Claus Preisinger, Gut Oggau, Koppitsch, Pittnauer y Christian Tschida.
El clima fresco y los suelos fértiles de esta región crean las condiciones perfectas para cultivar una amplia variedad de variedades de uva. Desde el elegante y aromático Grüner Veltliner hasta el aterciopelado y con cuerpo Blaufränkisch, los productores de vino austriacos han abrazado verdaderamente la belleza de su tierra. La región también es conocida por sus variedades de uva autóctonas como St. Laurent y Zweigelt, que muestran el verdadero carácter del vino austriaco.
Cuando se trata de la producción de vino natural, Austria destaca como un productor líder. Conocida por su compromiso con prácticas agrícolas sostenibles, los productores de vino en esta región priorizan la biodiversidad y el equilibrio ecológico. Además de la región de Burgenland, la otra parte principal para la elaboración de vino natural está en la región de Steiermark (también conocida como Estiria), donde productores como Andreas Tscheppe, Sepp Muster, Werlitsch, Tauss, Schnabel y Strohmeier elaboran algunos de los mejores vinos de Europa, utilizando sus famosos suelos Opok.