Epicure (375ml, Vin de Paille)

Buronfosse
País: Francia
Regiones:Jura
Tipo de vino:Sweet
Añada: NV
Tamaño de la botella: 375ml
Alcohol: 13.50%
€41,50 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€110,67 por litro
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Epicure (375ml, vin de paille, también conocido como vino de paja) es un vino dulce elaborado por Buronfosse, en la región de Jura en Francia. Este vino dulce está hecho con uvas Chardonnay, Poulsard y Savagnin, que se secan al aire libre durante 3 meses hasta quedar como pasas. Luego se envejece en barrica durante 3 años. Antes se secaban usando paja, pero esta técnica ya no se utiliza, aunque esa es la historia del Vin de Paille.

¡Dios mío, este vino dulce sabe INCREÍBLE! ¡Qué néctar!

Tiene un perfil de sabor intenso a sultanas/pasas, con toques de vainilla, crema y miel. Absolutamente delicioso y funcionaría de maravilla con una tarta de manzana.

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Epicure (375ml, vin de paille) | Natural Wine by Buronfosse.
Buronfosse - Epicure (375ml, Vin de Paille)
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jura wine

VINO NATURAL DE JURA

Como probablemente sabes, ¡no podemos tener suficiente de los vinos de Jura! Esta pequeña región francesa alberga a algunos verdaderos enólogos de culto con botellas que son casi imposibles de conseguir, como Overnoy, Labet o Ganevat. Sin embargo, también somos grandes admiradores de los vinos de Jura de los viticultores Didier Grappe, L'Octavin, Domaine Touraize, Valentin Morel, Les Bottes Rouges, Philippe Chatillon y Domaine des Cavarodes, solo por nombrar algunos.
Si eres tan apasionado por los vinos naturales de Jura como nosotros y quieres aprender más sobre las personas detrás de ellos, no te pierdas nuestra mini serie documental en YouTube. ¡Tenemos entrevistas con Pierre Overnoy, Tony Bornard, Alice Bouvot y más!

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