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Lluna i Mitja 2024 es un orange wine natural elaborado por Pinyolet Vinyaters, en la región de Cataluña en España. Este orange wine ligero y fragante está hecho con uvas Macabeu, y lo que lo hace interesante es que presenta un suave toque OXIDATIVO - algo raro de encontrar en vinos de este rango de precio y que le da una nariz compleja que nos parece bastante especial.
Viñedos cosechados a mano con viñas de 20 años entrenadas en vaso. Ubicados a una altitud de 150 m con suelo calcáreo pedregoso y marga con zonas arcillosas. Orientación este, con un total de 1/2 hectárea distribuida en tres terrazas.
100% Macabeu. Maceración con contacto de piel durante 15 días. Crianza con racimos enteros durante 8 meses. Vino de primera prensa, envejecido sobre lías hasta su embotellado en primavera.
Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.
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