Claus Preisinger - GV ErDELuftGRAsundreBEN es un Grüner Veltliner premium de algunas de las mejores parcelas de Claus Preisinger, elaborado con contacto con las pieles. Así que este es un Orange wine, con toques herbales y una agradable mineralidad.
Demasiado a menudo Claus es encasillado únicamente como un productor económico, quizás la popularidad de su Puszta Libre sea la culpable de eso, pero aunque también adoramos ese vino y otros suyos desde una perspectiva económica... No se equivoquen: Claus Preisinger es un enólogo serio y su oferta premium muestra la calidad de sus viñas, terroir y, por supuesto, la elaboración en bodega.
Claus Preisinger - gama ERDELUFTGRASUNDREBEN
Su gama ErDELuftGRAsundreBEN es su gama premium (tierra, aire, hierba y viñas) y son vinos que envejecen bien y provienen de parcelas distintas; este vino cero/cero proviene de la parcela Edelgrund, aunque no se le permite escribir esto en la etiqueta ya que no somete sus vinos a la “Cata de Calidad” en Austria... pfft. Algunas leyes del vino son absurdas.
Sin embargo... quizás puedas notar que las letras EN NEGRITA en la etiqueta en realidad deletrean la ubicación del viñedo. ¡Bien hecho Claus...!
