Dinavolino 2023

Denavolo
País: Italia
Regiones:Emilia-Romagna
Tipo de vino:Orange
Añada: 2022
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 12,5%
€25,50 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€34,00 por litro
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Denavolo 'Dinavolino' 2023 es un delicioso vino blanco italiano, con menos contacto con la piel y profundidad que Catavela y menos intensidad que 'Dinavolo'. Taninos ligeramente ásperos y agradables con un toque aromático que perdura de manera placentera. ¡Muy bueno, sin duda!

Proceso de Producción de Dinavolino 2023 de Denavolo

El vino natural Dinavolino 2023 del productor Denavolo presenta una mezcla de aproximadamente 25% Malvasia di Candia Aromatica, 25% Ortrugo, 25% Marsanne y 25% variedades blancas locales mixtas, incluyendo pequeñas cantidades de Trebbiano, Santa Maria y Sauvignon Blanc, según la parcela.

Pasa alrededor de seis meses de contacto con las pieles en tanques inertes de acero inoxidable. El tiempo total en el recipiente es aproximadamente 12 meses, incluyendo los seis meses de maceración con las pieles, seguidos de aproximadamente seis meses más de envejecimiento en el tanque.

Notas de Cata de Dinavolino 2023 de Denavolo

Espere un atractivo color naranja con aromas de . En boca es firme y salino, con taninos finos y un final largo y cítrico con sutiles toques de té negro y un toque de especias tipo curry e incluso una leve salvia que crean una experiencia de vino natural elegante y vibrante.

Este vino es menos potente que Dinavolo y más potente que Catavela, como punto de referencia

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

dinavolino denavolo
Denavolo - Dinavolino 2023
€25,50 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€34,00 por litro

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¿QUÉ ES EL VINO NARANJA?

Los vinos Orange son en realidad vinos blancos, pero con un proceso de elaboración diferente: se elaboran fermentando el jugo con las pieles de la uva, lo cual se hace mayormente con vinos tintos, no blancos. Este paso adicional añade taninos, sabor y un color único al vino.
Debido al contacto con las pieles, los vinos Orange tienden a tener notas más herbales y aromáticas, y también pueden tener un poco de amargor dependiendo de la uva, cuánto tiempo las pieles permanecen en contacto con el jugo y el recipiente usado para la maduración. A diferencia de la mayoría de los vinos blancos, también pueden presentar taninos (que se forman a partir de las pieles, que los vinos blancos no usan). Los vinos Orange son un estilo que resalta sabores realmente interesantes que muchas personas adoran por sus propiedades únicas, ya sean fáciles de beber o complejos.

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