Morasinsi Bianco

Morasinsi Bianco de Morasinsi se elabora en el sur italiano de Puglia con una mezcla de uvas locales pugliesas (Pampanuto, Bombino bianco, Moscato reale). La fermentación y crianza de este vino Morasinsi Bianco es 100% en concreto.

Detalles de producción de Morasinsi Bianco: Morasinsi Bianco es una mezcla blanca de uvas locales pugliesas (Pampanuto, Bombino Bianco y Moscato Reale) elaborada por Sveva Sernia y Peter Geier en Agricola Morasinsi, en la Alta Murgia de Puglia. Siguen un enfoque de cultivo regenerativo y trabajan completamente a mano. El vino tiene siete días de contacto con las pieles durante la maceración, luego fermenta y envejece 100% en concreto.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Morasinsi Bianco de Morasinsi, pero nos cuentan que tiene notas de fruta tropical, cítricos, hierbas frescas y un toque salino vibrante.