Blanc de Noir 2021 Sekt

Blanc de Noir 2021 Sekt es un vino natural elaborado por Vin de Lagamba, en la región de Rheinhessen en Alemania. Este vino espumoso está hecho con uvas Pinot Noir, elaborado como vino blanco, por lo que se prensa directamente sin macerar con las pieles, una práctica común en la producción de vinos espumosos.

Este nuevo Sekt de Vin de Lagamba es 100% Pinot Noir de su mejor cosecha. Envejecido un año en barrica y luego embotellado con jugo fresco de la cosecha 2022 para la segunda fermentación. Envejecido 30 meses más en botella antes de ser degollado en junio de 2025.

Espere una reducción encantadora y atractiva en nariz al abrirlo, seguida de explosiones de manzana verde brillante, pimienta blanca, peras y cardamomo.