Freude 2021

Freude 2021 de Ewald Tscheppe de Werlitsch es un orange wine elaborado en Estiria, Austria, con una mezcla de 70% Sauvignon Blanc y 30% Chardonnay.

Los suelos Opok son margas calcáreas y este orange wine se fermenta con pieles en tanque, luego se prensa suavemente y se envejece sobre sus finas lías en grandes barricas de roble durante dos años.

La botella está hecha de arcilla y este vino tiene un excelente potencial de envejecimiento, favorecido por el tiempo de maceración con pieles, que a veces puede durar hasta un año.

Espere un final largo, taninos suaves y elementos cítricos vivos con notas de suave piel de naranja. Envejezca para obtener mejores resultados y decante para una expresión óptima.

Brigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del ‘Schmecke das Leben’ (‘Taste life’). 
Su filosofía es proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento.