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Brand - Holy Chapel es un vino blanco elaborado con Pinot Blanc (Weissburgunder) en la región de Pfalz, Alemania.
Este vino blanco elegante pero crudo y salvaje proviene de una sola parcela de viñedo, que realmente muestra su terruño y habilidad en la elaboración. Nos encanta. Tan preciso, tan mineral y tan equilibrado. Final largo con claras notas de fermentación maloláctica gracias a una prolongada crianza sobre lías. ¡Un Pinot Blanc (Weissburgunder) perfecto!
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