Passing Clouds de MURI Drinks en Dinamarca es una alternativa de vino espumoso al 0.4% hecha de peras Williams, membrillo, té de jazmín, White Currant, woodruff.
MURI state that " Passing Clouds fue nuestra primera mezcla, nombrada así por un etéreo antiguo club nocturno en East London. Era un lugar indescriptible al que nombramos una bebida indescriptible. Originalmente buscábamos el mismo sabor a brioche que es común en el champagne, que es donde desarrollamos el elemento kvass. Los elementos de membrillo, geranio y jazmín están destinados a darle a la mezcla una profunda floralidad. Espere notas espumosas y refrescantes con una acidez brillante y un aroma embriagador de flores, miel y frutas maduras. Passing Clouds es seco pero con múltiples dimensiones de sabores y una funkiness vinosa. Se sitúa en algún lugar entre un pet-nat, una cerveza ligera y una sidra."
Ingredientes:
Agua, Jugo de White Currant, Jugo de Gooseberry (11.5%), Membrillo (9%), Malta de Trigo (Gluten), Azúcar, Jazmín, Woodruff (0.01%), Sal, Geranio, Levadura.
Valor Nutricional por 100ML:
- Energía: 66kJ/15kcal
- Grasa: 0g de los cuales saturadas 0g
- Carbohidratos: 3.5g de los cuales azúcares 3g
- Proteína: 0g
- Sal: 0.04g
Tipo: Espumoso
Tamaño: 750mL
ABV: <0.5%
Alérgenos: Contiene Gluten y puede contener sulfitos.
