Weisser Burgunder 2021

Weisser Burgunder 2021 de Der Glücksjager es un vino natural elaborado en Pfalz con uvas Weissburgunder.

Detalles de producción de Weisser Burgunder: Weisser Burgunder es elaborado por Andreas Pfaffmann-Wiedemann y su esposa Cathrin en Der Glücksjäger, en la región de Pfalz, Alemania. El vino es 100% Weissburgunder, procesado a mano y fermentado de forma natural sin aditivos ni agentes clarificantes. El contenido de azufre se mantiene entre 30-40 mg/l. El dálmata que aparece en la etiqueta es su perro Anouk.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Weisser Burgunder de Der Glücksjäger, pero nos cuentan que tiene notas de pera madura, durazno blanco, almendra y una textura fina y cremosa.