Atanasius 2024 es un vino natural elaborado por Gut Oggau, en la región de Burgenland en Austria. Este vino tinto está hecho con una mezcla de uvas Blaufränkisch y Zweigelt.
Atanasius de Gut Oggau en Burgenland se fermenta parcialmente con los hollejos y se envejece en varios recipientes de madera de 500L, 1200L y 1500L, y se madura sobre las levaduras durante 12 meses. Durante este tiempo no se realiza clarificación, batonnage, filtración ni se añade azufre adicional.
Atanasius es una mezcla jugosa de Blaufränkisch y Zweigelt con una nariz afrutada y especiada picante. Esta cosecha 2024 muestra un toque verde prominente, casi astringente y suavemente amargo en el final, haciéndolo más adecuado para acompañar comida que para beber solo. Tiene un color rojo púrpura profundo y en realidad un ligero burbujeo efervescente al principio, que cosquillea la lengua.
Árbol genealógico:
Hijo de Wiltrude y Joschuari. Como su hermana Theodora, tiene una naturaleza muy afectuosa y tranquila que es típica de los habitantes de Burgenland, y es un joven atractivo, pero de ninguna manera superficial.
A pesar de ser ya excepcionalmente popular, aún conserva algunas cualidades ocultas que lo hacen aún más interesante. Su sueño es convertirse algún día en una estrella mundial reconocida.
