Welschriesling

Welschriesling es un vino natural elaborado por Rennersistas, en la región de Burgenland en Austria. Este orange wine está hecho con uvas Welschriesling.

Detalles de producción de Welschriesling: Welschriesling es un orange wine elaborado por Stefanie y Georg Renner en Rennersistas, en Gols, Burgenland, Austria. La familia Renner trabaja aquí desde que Birgit y Helmuth se hicieron cargo en 1988, abarcando ahora 12 hectáreas. El vino macera durante una semana con los hollejos en ánfora, luego madura sobre lías en barrica con algunos racimos enteros en la fermentación. Sin azufre añadido.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Welschriesling de Rennersistas, pero nos cuentan que tiene notas de limón, membrillo, manzana, miel seca y un delicado toque de jengibre.