Zweigelt

Zweigelt es un vino natural elaborado por Rennersistas, en la región de Burgenland en Austria. Este vino tinto está hecho con 100% uvas Zweigelt.

Detalles de producción del Zweigelt: Zweigelt proviene de Stefanie y Georg Renner en Rennersistas, Gols, Burgenland. El vino se fermenta con racimos enteros al 100% durante 5 días en acero inoxidable, luego envejece 12 meses sobre lías en foudre usado y roble austriaco. Se añaden 20 ppm de azufre, 12% de alcohol.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Zweigelt de Rennersistas, pero nos cuentan que tiene notas de cereza silvestre, mora, fruta roja y un toque mineral jugoso.