Bolle di Fognano Pet Nat | Natural Wine by Paolo Foppiani

Bolle di Fognano Pet Nat

Paolo Foppiani
Confetti
Uvas: Barbera
País: Italia
Regiones:Emilia-Romagna
Tipo de vino:Espumoso
Añada: N/V
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 11.50%
€23,40 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€31,20 por litro
✓ 1150+ Vinos Naturales ✓ Embalaje Asegurado ✓ Ofertas de Envío Gratis

Bolle di Fognano Pet Nat de Paolo Foppiani es un vino Rosato Pet Nat, elaborado en Emilia Romagna con uvas Barbera. Este productor es de pequeña escala y no es fácil de encontrar.

Detalles de producción de Bolle di Fognano Pet Nat: Bolle di Fognano proviene de Paolo Foppiani, un pequeño productor de vino natural en Bobbio (Emilia-Romagna). Trabaja junto a Giulio Armani de Denavolo y La Stoppa. El vino es un Rosato Pet Nat de Barbera, con una maceración corta con pieles, luego envejecido 6 meses en acero inoxidable antes de la refermentación en botella en primavera con la adición de mosto para iniciar la segunda fermentación.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Bolle di Fognano Pet Nat de Paolo Foppiani, pero se dice que tiene notas de fruta roja, burbujas cremosas, ralladura de cítricos y un sutil final umami.

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Los precios incluyen impuestos, pero no la entrega.

Bolle di Fognano Pet Nat | Natural Wine by Paolo Foppiani
Paolo Foppiani - Bolle di Fognano Pet Nat
€23,40 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€31,20 por litro

¡Regístrate en el boletín para ser el primero en recibir la notificación sobre la reposición!

VINO PET NAT | ¿QUÉ ES UN PET NAT?

Pét Nat, abreviatura de "Pétillant Naturel," es un tipo de vino espumoso que termina de fermentar directamente en la botella, haciendo que las burbujas estén ahí de forma natural sin necesidad de ninguna intervención. Elaborados usando el Método Ancestral (también conocido como “Col Fondo”), estos vinos suelen ser vivos, frescos, un poco a levadura y con la cantidad justa de efervescencia. Explora una variedad de Pét Nats de los mejores productores naturales de vino alrededor del mundo—ya sea que te gusten los Pét Nats Orange, White, Red o Rosé, haz clic aquí para ver más!

Más información y vinos

También te podrían gustar estos...

Visto recientemente