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Sinfonia di Rosso es un vino natural elaborado por Alessandro Viola, en la región de Sicilia en Italia. Este vino tinto está hecho con uvas Nerello Mascalese, y aquí ha sido envejecido en barricas de castaño casi nuevas, que suelen aportar a los vinos un aroma ligeramente ahumado.
Este vino Nerello Mascalese está lleno de frutas ligeras como cerezas y grosellas rojas, junto con toques de pimienta y nuez moscada. Elegante y serio. Una expresión maravillosa de la uva.
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