Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)

Grandbois Wines
Uvas: Riesling
País: Germany
Regiones:Mosel
Tipo de vino:White
Añada: 2023
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 13%
€24,90 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€33,20 por litro
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Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 es un vino natural elaborado por Grandbois Wines, en la región de Mosel en Alemania. Este vino blanco está hecho con uvas Riesling.

Grandbois afirma que "Este Riesling Spätlese (LH) se cosechó a mediados de octubre, con aproximadamente un 15% de botritis aún presente en la última cosecha. La temporada terminó fría y soleada, por lo que la cosecha tomó mucho tiempo. Este vino luego fermentó lentamente durante unos 30 días y se envejeció durante 6 meses sobre lías completas en barricas neutrales de 1000 litros antes de ser embotellado en primavera y lanzado en verano de 2024.

El reloj de sol Maringer es nuestro patio trasero. Los kestrels planean sobre los viñedos en el reloj de sol, aprovechando las corrientes de aire y volando durante horas. Cazan metódicamente los ratones y las pequeñas salamandras, manteniendo ambas poblaciones bajo control. Son impresionantes y enriquecen la experiencia de trabajar en estos viñedos. Los Rieslings son una muestra de la elaboración tradicional del vino combinada con filosofías naturales. ""

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Grandbois Wines - Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)
Grandbois Wines - Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)
€24,90 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
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VINOS NATURALES DE GRANDBOIS WINES

Tanja y Philippe Grandbois dirigen una pequeña bodega en la región de Mosel en Alemania, donde cuidan 2 hectáreas plantadas con una mezcla de Riesling, Bacchus, Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Blanc. Después de mudarse a Maring-Noviand para formar una familia, decidieron establecerse en la vida rural y hacer vino juntos.
Antes de dedicarse a la elaboración de vino, Tanja fue pastelera y trabajó en bodegas por toda Alemania. Philippe, por otro lado, dejó su trabajo corporativo abriendo bares para Marriott International para ganar experiencia en bodegas de Australia, Borgoña, Nueva Zelanda y Canadá, donde finalmente se conocieron.
Los vinos Grandbois son sinónimo de diversión y frescura, perfectos para disfrutar con amigos en el parque en un día soleado. Su uso de roble nuevo es una pequeña sorpresa en el mundo del vino natural, pero hace que sus vinos tranquilos, como Pinecone Pinot Blanc, sean súper únicos y accesibles!

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