Winifred 2024 NUEVO Botella 50cl

Winifred 2024 NUEVA botella de 50cl es un vino natural elaborado por Gut Oggau, en la región de Burgenland en Austria. Este popular vino rosado está hecho con uvas Blaufränkisch y Zweigelt.

MÁXIMO 3 botellas por pedido.

Herbáceo y afrutado, en la cantidad justa para ser prácticamente un Rosé perfecto, con ese toque justo de amargor. Una agradable mineralidad que brilla a lo largo, junto con estallidos de fresa, arándano rojo y un leve toque de hojas. ¡Delicioso!

Winifred de Gut Oggau es un rosado para todo el año cuyas uvas provienen de parcelas de tierra especialmente creadas para este propósito. No hay extracción de jugo durante la producción del vino tinto como suele ser habitual. El mosto fermenta espontáneamente en grandes recipientes de madera y no se clarifica, filtra ni se sulfitiza adicionalmente durante el proceso de envejecimiento.

Winifred se madura en grandes barricas de roble de 500 litros sobre las lías durante aproximadamente 8 meses (dependiendo de la añada). Winifred es un rosado suave, jugoso y con cuerpo, que se maneja con poco alcohol y aún así tiene grandes sabores. Consistentemente seco, mineral y con una acidez estimulante.

Árbol genealógico:

La hija del primer matrimonio de Timotheus, que terminó repentinamente cuando su esposa desapareció de la noche a la mañana. Al igual que sus primos, Winifred tiene una personalidad ganadora y abierta, es sociable y de carácter alegre.

Al principio puede parecer algo tímida y reservada, pero quienes la conocen la recuerdan como una joven única, refrescante y encantadora con una mente inquisitiva.