Ampliamente considerado una leyenda de la escena del vino natural francés, Patrick Bouju & su pareja Justine Loiseau ahora gestionan alrededor de 5 hectáreas en Auvernia, Francia. Patrick y Justine, que elaboran vino bajo el nombre 'Domaine la Bohème', también compran uvas a otros productores para elaborar algunos de sus vinos (es decir, vinos Negociant), con el fin de ampliar su oferta más allá de sus propios viñedos. Aquí es donde la pareja puede ser bastante creativa en sus elecciones de uva, mostrando variedades menos conocidas como Mondeuse & Altesse.
Esta especial "A La Natural 2016" Bouju Megabox no solo incluye dos de sus vinos Domaine (Lulu y Cailloux) y dos de sus vinos Negociant (G&M y CC), sino también una cosecha muy especial, difícil de conseguir, del 2016 del vino A la Natural de Patrick, que hizo en colaboración con Clovis Ochin y el rapero Action Bronson, en su momento.
Este es el A La Natural original, no la cosecha más producida de 2017. Es una mezcla más seria de Gamay, Syrah y Pinot Noir que ahora, con su envejecimiento en botella, es un absoluto placer para beber - lleno de complejidades de Syrah, pero aún con esa bebibilidad característica de Bouju. ¡Increíble! ... y ya no se encuentra en ningún otro lugar, se lo aseguramos!
Solo tenemos 12 de esta botella especial, así que será mejor que seas rápido si quieres probarla.
