Rosso 2018

Rosso 2018 es un vino natural elaborado por Vino del Poggio, en la región de Emilia-Romagna en Italia. Este vino tinto está hecho con uvas Barbera y presenta un enfoque Volátil fuerte, así que asegúrate de que te guste antes de comprar.

Detalles de producción del Rosso 2018: Rosso 2018 es 100% Barbera de Vino del Poggio en las colinas de Val Trebbia de Emilia-Romagna, elaborado por Andrea Cervini. Las vides jóvenes están enraizadas en suelos de arcilla y piedra caliza. El vino fermenta en acero con una maceración larga sobre las pieles para extraer estructura, luego envejece un año en roble neutral grande y un año en botella antes de su lanzamiento. Sin azufre añadido.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Rosso 2018 de Vino del Poggio, pero nos cuentan que tiene notas de violeta, kirsch, mora, pimienta negra y tabaco dulce.