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Elios 2024 par Jean-Marc Dryer est un Pinot Noir sans sulfites ajoutés, vibrant et énergique, issu d'Alsace, élaboré par une légende et un maître de la région.
Un millésime précédent 2023 de ce Pinot Noir offrait une énergie vive et une acidité éclatante. La mûre et le crumble de pomme acidulée forment la base de cette note de dégustation, avec une touche de cerise aigre, de prune et de cendre de bois. Vraiment très agréable. Servir frais pour un meilleur résultat. Assez similaire à un rouge du Jura à certains égards
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