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Blanc de Noir 2025 est un vin naturel élaboré par Seckinger, dans la région de la Pfalz en Allemagne. Ce vin blanc est produit avec des raisins Pinot Noir.
Les raisins de Pinot Noir sont récoltés à la main puis immédiatement pressés. Après une fermentation spontanée, le vin est élevé en cuve inox. On dit qu’il présente de jolies notes florales et de fruits rouges. Expectez une sensation en bouche plus classique pour ce vin naturel, avec une utilisation minimale de soufre.
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