Nous ne voulons aucune saleté dans notre vin... Les Femmes derrière la Bouteille par Camilla Gjerde est un livre détaillant les femmes dans le vin naturel.
Ce livre fantastique est le premier du genre, se concentrant uniquement sur les femmes productrices de vin naturel. Il portraitise neuf femmes badass et explore ce qui pousse les productrices de vin naturel à faire ce qu'elles font, à continuer, malgré leur statut d'outsiders, malgré les difficultés et les risques.
La journaliste vinicole Camilla Gjerde et la photographe Cecilia Magnusson ont rencontré certaines des pionnières féminines de la scène du vin naturel, voyageant en train et à vélo dans des régions viticoles autrefois méconnues d'Italie, de France et d'Autriche, pour vous faire partager les histoires uniques de ces femmes.
Rencontrez neuf vigneronnes à travers l'Europe : Arianna Occhipinti, Alice Bouvot de Domaine de L'Octavin, Stefanie et Susanne Renner de Rennersistas, Elena Pantaleoni de La Stoppa, Catherine Hannoun de Domaine de la Loue, Francesca et Margherita Padovani de Fonterenza et Jutta Ambrositsch.
Parmi elles, une ancienne graphiste devenue vigneronne en plein centre de la capitale autrichienne ; les sœurs du Burgenland qui ont dit à leur père qu'elles avaient un plan et qu'il devait se retirer ; la vigneronne du Jura qui ne fait confiance qu'à elle-même et à ses sentiments sans se soucier de ce que les autres peuvent penser ; une gardienne de la nature en Sicile, animée par une seule chose – laisser un héritage aux générations futures.
Bien que les femmes soient encore moins nombreuses que les hommes, même parmi les vignerons naturels, de plus en plus de femmes montent désormais sur la scène du vin en tant que vigneronnes et propriétaires de domaines. Qui sont certaines des femmes badass qui produisent du vin naturel au cœur de l'Europe ? Pourquoi ont-elles choisi de faire ce qu'elles font ? Quelles sont leurs passions et leurs défis ?
Détails du produit :
- Couverture rigide
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Langue : Anglais
- Publié : 2021
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