Vater & Sohn 2022

Vater & Sohn 2022 est un vin naturel élaboré par 2Naturkinder, dans la région de Franken en Allemagne. Ce vin blanc est dédié au père de Michel, qui était également vigneron. Il est fait avec des raisins Müller-Thurgau et Silvaner, et une touche de Riesling dans la répartition suivante : Müller-Thurgau (77%), Silvaner (14%), Riesling (9%)

2Naturkinder a été fondé en 2013, et est considéré comme l'un des premiers vignerons naturels à avoir créé un émoi dans la scène du vin naturel allemand, mais la cave elle-même existe depuis 1843 ! Sans ajout de soufre et avec 7 hectares de terres qu'ils soignent avec beaucoup d'attention, les vins de 2Naturkinder sont vibrants, énergiques et intéressants.