Parisien Par Amore (52 bouteilles fabriquées)

Gabrio Bini est un vigneron naturel culte basé sur l'île de Pantelleria, au large des côtes de la Sicile. Ses vins sont vieillis en Amphore et laissés non collés, non filtrés, sans aucun ajout.

Le Parisien Par Amore est l'un des vins les plus rares qu'il ait sortis, avec SEULEMENT 52 BOUTEILLES FAITES ! Il s'agit d'une bouteille extrêmement rare de Gabrio Bini, à un prix tout à fait abordable pour les collectionneurs...

Ce " "Le Parisien Par Amore" est une bouteille particulière, tout comme le Savagnin et le Poulsard... qui ne sont généralement cultivés que dans le Jura. Gabrio rendait visite à ses amis Pierre Overnoy et Stéphanme Tissot. Il se procurait des coupures de vigne de Savagnin de Pierre Overnoy et de Poulsard de Tissot, rapporta les coupures sur son île de Pantelleria et décida de les cultiver. Il mélangea les deux et les co-fermenta dans une amphore, enterrée dehors dans un vignoble.

Nous avons UNE BOUTEILLE à offrir...