Frankovka

Frankovka est un vin naturel élaboré par Matic Wines, dans la région de Štajerska en Slovénie. Ce vin rouge est fait avec des raisins Blaufränkisch qui est vieilli en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur. Ce vin rouge a une bonne acidité et est assez fruité avec des saveurs prononcées de baies fraîches.
La finale révèle une légère épice de cannelle et un soupçon de poivre noir, ce qui est attendu du Frankovka (Blaufrankisch). Vieilli sous voile, ce vin présente un bel équilibre entre une acidité fraîche tout en conservant un palais plein et riche.