Pinot Blanc "1954"

Pinot Blanc "1954" est un vin naturel élaboré par PIRI Naturel, dans la région de la Nahe en Allemagne. Ce vin blanc à 12 % est produit avec des raisins Pinot Blanc (Weissburgunder), issus de vieilles vignes datant de 1954, d'où le nom. Cela signifie que des quantités moindres de raisins sont cultivées, et une qualité plus complexe est obtenue entre de bonnes mains.

Nous entendons que cette édition spéciale offre une expression saline et salée avec des éclats de citron et de pomme, accompagnés d'une touche légèrement douce, herbacée et épicée.