Brut Nature

Les vignobles de Rémi Leroy sont labourés et enherbés naturellement pour obtenir le meilleur goût du terroir de la Côte des Bar. Les parcelles sont vinifiées séparément sur lies. Le vin est mis en bouteille à la fin du printemps sans aucun collage ni filtration.

Comme le dit Rémi lui-même... ce n'est pas juste du Champagne, c'est du vin de Champagne.

Comment est élaboré le Champagne Remi Leroy "Brut Nature" ?

Le Champagne Remi Leroy "Brut Nature" est composé de 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay et 10% Pinot Meunier. Étant Brut Nature, ce vin ne contient aucune dosage.

Conseil de service. Ouvrez et versez (dans des verres à vin standards, plutôt que des flûtes) et attendez ensuite 10 minutes avant de boire, pour une meilleure expression.