Théodora 2022 MAGNUM

Le Theodora Magnum de Gut Oggau est partiellement fermenté sur la peau et vieilli dans différents conteneurs en bois de 500L, 1000L et 1500L, puis affiné sur la levure pendant 9 mois. Pendant cette période, il n'y a pas de collage, de batonnage, de filtration ni d'ajout de soufre supplémentaire.

Le millésime 2018 en particulier se montre très accessible très tôt, ce qui pourrait être dû au millésime chaud. Theodora offre à ce stade précoce un nez légèrement fumé et minéral, ainsi que de subtiles notes de fruits. Theodora est une entrée très élégante dans la grande famille des vins.

Arbre généalogique :

La fille de Wiltrude. Une jeune femme séduisante mais sympathique, qui prend le cœur de tout le monde d'assaut avec ses manières gaies et animées. Elle est séduisante comme sa mère et à la fois impudente et élégante.

Farceuse dans le vignoble d'Oggau, elle n'en est pas moins très fiable et stable. Elle entretient une relation particulièrement étroite avec sa grand-mère bien-aimée Mechthild et son oncle préféré Emmeram.