Le Domaine de la Touraize est une cave naturelle située à Arbois, au cœur du Jura français. Héléana et André-Jean Morin y produisent des vins uniquement à partir des fruits cultivés sur leur domaine. Ils travaillent avec tous les cépages classiques du Jura - Poulsard, Trousseau, Pinot Noir, Chardonnay et Savagnin - et élaborent des vins d'une grande élégance et d'une grande finesse.
De leur Poulsard "La Cabane" léger et juteux (nommé d'après une petite cabane près des vignobles) aux blancs magnifiquement ronds et à leur Crémant du Jura remarquable, les vins de Touraize ont un caractère raffiné tout en offrant un excellent rapport qualité-prix pour les vins naturels du Jura.
