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Riesling 2023 est un vin naturel élaboré par Kamil Barczentewicz, dans la région de Lublin en Pologne. Ce vin blanc est produit avec des raisins Riesling, qui par le passé ont été récoltés avec 20 % de Botrytis (Pourriture Noble), mais celui-ci ne semble pas en contenir, ce qui le rend plus minéral et frais.
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