Trousseau 2022

Trousseau 2022 est un vin naturel élaboré par Sylvain Jacquot du Caveau du Val de l'Amour dans la région du Jura en France. Ce vin rouge est fait avec des raisins Trousseau, vinifiés dans sa cave à Cramans, qui est essentiellement son garage à l'arrière de sa maison. C'est une très petite exploitation, et il cultive seulement 1,5-2 hectares, donc ces vins sont difficiles à trouver, et peu vendus en dehors de la région.

Nous n'avons pas encore goûté ce vin mais pouvons vous assurer que les autres rouges que nous avons eus sont exceptionnels, pleins de profondeur et de caractéristiques intéressantes que nous adorons.