Madame Pinot Extra Brut

Madam Pinot Extra Brut est un vin naturel élaboré par Marada, dans la région de Moravie, en République tchèque. Ce vin blanc pétillant est élaboré à partir des cépages Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling et Chardonnay. On nous dit qu'il passe 24 mois sur les lies, et qu'il est élégant et bien structuré, avec une acidité réjouissante et des arômes de pomme verte, de citron, de pêche, de brioche et de noix. Mousse crémeuse et longue finale.