Pinot Noir 'Close Planted'

Timo Mayer
Raisins: Pinot Noir
Régions:Victoria
Type de vin:Rouge
Millésime: 2020
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 12,50 %
€63,25 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€84,33 par litre
✓ inclus dans notre offre de livraison gratuite

Ouah!

Ce vin de pinot noir « Close Planted » de Timo Mayer a un goût incroyable ! Si précis, si bourguignon, si concentré dans ses arômes de cerise et de réglisse. C'est un vin incroyablement fin, on l'adore !

Regardez la critique de ceci et de la Syrah ici :

https://www.instagram.com/p/Cb-n3UFgaaN/

D'AustralianWine.com> Agriculteur allemand autoproclamé avec un sourire chaleureux et un esprit excentrique, Timo a quitté la région viticole traditionnelle où il est né et a grandi pour la vallée de Yarra en Australie.

Au cours des deux dernières décennies, il a contribué à créer des vins élégants, intéressants et complexes qui reflètent le climat frais de la vallée de Yarra, influençant ainsi une génération de Youngsters vignerons. De nos jours, il repousse encore les limites, expérimente de nouvelles variétés et bouscule les conventions.

Il est surtout connu pour ses pinots noirs, et celui-ci est élaboré à partir de vignes étroitement plantées, comme son nom l'indique. Il semble qu'ici les vignes soient espacées de 75 cm les unes des autres, ce qui est plutôt inhabituel en Australie... mais plutôt courant en Europe.

Fermentation en grappe entière, comme on le connaît.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

TImo Mayer | Pinot Noir
Timo Mayer - Pinot Noir 'Close Planted'
€63,25 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€84,33 par litre

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