Silvo (50cl)

Silvo de Villa Persani est un vin naturel élaboré dans le Trentin-Haut-Adige à partir de raisins Souvignier Gris , un cépage hybride résistant aux maladies. Comme sa variété parente, Bronner, le Souvignier gris a été développé à l'institut de recherche viticole de Fribourg, en Allemagne. Le cépage a été créé en 1983. Par son parent, le Cabernet Sauvignon, le Souvignier gris est un cépage petit-enfant du cépage blanc Sauvignon blanc et du cépage rouge Cabernet Franc. Ce vin Villa Persani est en bouteille de 50cl