Suelo Vivo Tinto 2022

Suelo Vivo Tinto 2023 est un vin naturel élaboré par Azul y Garanza, dans la région chaude, sèche et quelque peu désertique de Navarre en Espagne.

Ce vin rouge est produit avec des raisins Grenache qui, après un léger vieillissement sur leurs propres peaux, sont transférés dans une cuve pour macérer également avec des peaux de raisins BLANCS, ce qui est un peu plus inhabituel. Celui-ci est épicé, avec parfois une touche de menthe, et une sensation en bouche plus légère que la plupart des Grenache grâce au processus de vinification. Une légère astringence tannique lui confère une structure qui le rend à la fois sérieux et adapté à l’accompagnement des plats.

EXCELLENT RAPPORT QUALITÉ-PRIX