Poil de Lievre 2023

Bobinet
Raisins: Chenin Blanc
Pays: France
Régions:Loire
Type de vin:Blanc
Millésime: 2023
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 11%
€23,25 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€31,00 par litre
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Poil de Lievre 2023 est un vin naturel élaboré par Bobinet, à Saumur, dans la région de la Loire, en France. Ce vin blanc facile à vivre est élaboré à partir du cépagechenin blanc , et sera meilleur après une carafe rapide.

Info sur la vinification

Issu d'une variété de vignes âgées de 15 à 35 ans sur des sols calcaires et argileux, le Poil de Lievre est vinifié dans des cuves en acier inoxydable pour garder la fraîcheur, et n'est pas additionné de SO2.

Quel est le goût du Poil de Lievre ?


Attends-toi à des notes de citron vert, de pomme verte croquante et d'éléments minéraux et pierreux, ainsi qu'à une touche de foin, avec une sensation en bouche rapide, croquante et rafraîchissante.

Nous appellerions ce vin "un vrai Summer Smasher", le Poil de Lievre sera parfait dans le parc, mais aussi pour des entrées légères de fruits de mer comme le tartare de crevettes.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Poil de Lievre 2023 | Natural Wine by Bobinet.
Bobinet - Poil de Lievre 2023
€23,25 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€31,00 par litre

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VINS NATURELS DU DOMAINE BOBINET

Sébastien Bobinet et Émeline Calvez produisent des vins à Saumur, dans la Loire, depuis 2002. Lorsque Sébastien a hérité des vignobles (il est la septième génération de sa famille à faire du vin), ils ne cultivaient que 1,8 hectare, mais ils ont maintenant plus de 6,5 hectares et cultivent des cépages comme le Cabernet Franc, le Chenin Blanc, le pineau d'Aunis et le Gamay. Eméline s'occupe maintenant de la vinification dans leur impressionnante cave, tandis que Sébastien s'occupe des vignobles.
Leurs vins vont des vins amusants et faciles à boire, comme PIAK et Le Temps Est Bon (parfaits pour l'été), à des bouteilles plus complexes et dignes de vieillir comme Les Gruches et IDA. Que tu sois à la recherche d'un vin léger ou d'un vin de garde, ils ont tout ce qu'il te faut !

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