WB ErDELuftGRAsundreBEN 2022

WB ErDELuftGRAsundreBEN 2022 de Claus Preisinger est l’un de ses vins les plus haut de gamme, exprimant pleinement le terroir, élaboré en Burgenland avec 100 % de raisins Weissburgunder, qui bénéficient d’un contact avec la peau, ce qui en fait un orange wine vibrant.

Trop souvent, Claus est perçu uniquement comme un producteur économique, peut-être à cause de la popularité de son Puszta Libre, mais même si nous adorons ce vin et d’autres de sa gamme abordable… Ne vous y trompez pas - Claus Preisinger est un vigneron sérieux et son offre premium met en valeur la qualité de ses vignes, de son terroir et bien sûr de son travail en cave.

Sa gamme ErDELuftGRAsundreBEN est sa gamme premium (terre, air, herbe et vignes) et ce sont des vins qui vieillissent bien, issus de parcelles distinctes - ce vin zéro/zero provient de la parcelle Edelgrund, bien qu’il ne soit pas autorisé à l’indiquer sur l’étiquette car il ne soumet pas ses vins à la « Dégustation Qualité » en Autriche… pfft. Certaines lois sur le vin sont absurdes.

Cependant… peut-être avez-vous remarqué que les lettres EN GRAS sur l’étiquette épellent en fait l’emplacement du vignoble ! Bien joué Claus… !