Françoise Paradise

Françoise Paradise est un vin naturel pétillant unique élaboré par Domaine des Grottes, dans la région du Beaujolais en France. Ce qui rend ce vin rouge spécial, c’est qu’il est composé à 98 % de raisin Gamay et en réalité à 2 % de jus de framboise pour plus de saveur !

Au nez, la framboise se fait sentir, suivie d’une acidité volatile qui lui donne du peps et de la vivacité. En bouche, les 2 % de framboise restent dominants et rendent ce vin très différent. Il y a une touche de douceur, qui fonctionne bien, faisant de ce vin un choix frais et totalement unique, différent de tous les autres. Ce n’est pas pour tout le monde, mais c’est vraiment amusant pour ceux qui cherchent quelque chose de différent !